■活きオマール海老 A,チリソース / B,葱生姜風味 / C,黒豆炒め
■車海老と季節野菜のXO醤炒め
■海老と豆苗の炒め
■海老と生銀杏の塩炒め
■ホタテと松茸の炒め A,オイスターソース / B,塩炒め
■牡 蠣 A,オイスターソース / B,黒豆炒め / C,塩コショウ揚げ
■イカ,セロリ,黄ニラ,マコモ茸と干し豆腐の細切り炒め
■牛肉と松茸の炒め
■牛肉とカイラン菜の炒め
■牛肉の四川風煮込み
■豚肉、干し豆腐の細切りと黄ニラのピリ辛炒め
■豚肉、干し豆腐と野沢菜の細切り炒め
■鶏もも肉と栗の炒め
■鶏もも肉と里芋の土鍋煮
■松茸と野菜の塩炒め
■糸唐辛子入り白菜の鶏湯仕立て
■カイラン菜 A,ニンニク炒め/B,オイスターソース
■豆苗 A,豆苗の炒め/B,マコモ茸と豆苗の炒め
■海鮮と里芋のとろみスープ
■松茸と鶏肉の上湯すましスープ
■サンラータン麺
■上湯スープかけチャーハン
■鮭とレタスのチャーハン
■栗ときのこの蒸しおこわ
